Egy egyszerű fokhagymakrémleves recept, aminek az elkészítése semmilyen szakértelmet nem igényel. Ha ilyet kerestél, akkor jó helyen jársz. Nézd meg a receptet!Tovább olvasom
Konyhai praktikák, fortélyok
Ezek a konyhai praktikák segítenek abban, hogy megold a főzéskor, sütéskor felmerülő problémákat. Készíts egy sima palacsintatésztát, vagy akár egy finom fokhagymakrém levest, itt egyre több ötletet kapsz, amit a konyhában hasznosítani tudsz.
Nem sikerült a süteményed, nincs több diétás recepted, ötleted sincs melyik alapanyag hová való? Olvasd el írásainkat, melyekből hasznos konyhai fortélyokat ismerhetsz meg!
Konyhai praktikák, konyhai fortélyok
Gasztro, hobbi és életmód könyvajánló
Mennyei édesség egyszerűen: máglyarakás kifliből
Finom édes sütemény a máglyarakás kifliből. És azt a problémát is megoldja a konyhában, hogy mit kezdj a megszikkadt kiflivel. Hogyan kell elkészíteni? A részletes receptből és fotókból minden kiderül.Tovább olvasom
Így készül el a sajt chips házilag, pillanatok alatt
Egy finom ropogós a sajt chips. Házilag készítve, pillanatok alatt rakhatod a vendégeid elé. Nézd meg milyen egyszerű elkészíteni!Tovább olvasom
Hurka sütése sütőben, repedés nélkül
A hurka sütése sütőben, serpenyőben vagy tepsiben azzal a veszéllyel fenyeget, hogy szétreped sütés közben a bőre. Ha így csinálod, akkor nem fog!Tovább olvasom
Megdöbbentő spórolási trükkök, amihez csak kávézacc kell
Az is eléggé megdöbbentő, hogy valaki olyan értékes anyagot kidob, mint a kávézacc!Tovább olvasom
Egyszerű tojásrántotta variációk, melyekkel feldobhatod a reggelidet
A papa csinálta a legfinomabb tojásrántottákat. Mindig variált rajta valamit, így sosem untuk meg. A három legegyszerűbb ötletét ebben az írásban találod!Tovább olvasom
Ha megfelelő a gomba tárolása, megmarad az íze és az illata!
Ha a gomba fagyasztása, tárolása során betartasz néhány alapszabályt, akkor sokáig megőrzi ízét, illatát és állagát. Mutatom hogyan csináld!Tovább olvasom
A gomba előkészítése, ahogy én csinálom. És ahogy neked is kellene…
Nem is gondolnád mennyire fontos a gomba előkészítése, amikor gombás ételt készítesz. Itt van pár azonnal használható tipp: így készítsd elő a gombát a főzéshez!Tovább olvasom
Ostoros kalács recept húsvétra
A húsvéti ostoros kalács receptben elárulok egy trükköt, hogy hogyan lesz a kakaóporból krémes kalács töltelék. Elöljáróban: tök egyszerűen!Tovább olvasom
Mire jó a fokhagyma?
Összegyűjtöttük, hogy mennyi mindenre jó a fokhagyma. Az rendben van, hogy az ételekhez, de hol alkalmazható még? Nézd meg a cikket!Tovább olvasom
Tojás méretek, azaz mekkora a tojás?
Ebben az írásban elmondom hogyan különböztetünk meg különböző nagyságú tojásokat, miért nem a méret a lényeg és egy meglepő tényre is fény derül.Tovább olvasom
Rétes töltelékek – variációk, amiknek csak a fantáziád szabhat határt!
A rétes töltelékek elkészítése mehet a megszokott receptek alapján, vagy kísérletezhetsz velük a saját ízlésed szerint is! Nézd meg az ötleteinket!Tovább olvasom
Házi rétes recept
Ha úgy érzed, hogy eleged van a bolti rétesekből, de nem érzed magad készen még arra, hogy rétestésztát nyújts, akkor ez a házias, egyszerű recept pont neked való!Tovább olvasom
Egyszerű palacsinta recept
Egyszerű palacsinta recept készítése lépésről lépésre. Alaprecept, melynek segítségével tökéletes palacsintát tudsz majd készíteni.Tovább olvasom
Száraz sült hús felhasználása
Spórolási tippek a konyhában: a száraz sült hús felhasználására több módszer is rendelkezésedre áll. Ki ne dobd a maradékot!Tovább olvasom
Spórolás a konyhában
Tudtad, hogy a konyhai spórolás a bevásárlással és a tervezgetéssel kezdődik? Ha jól tervezel és okosan vásárolsz sokat spórolhatsz a konyhában!Tovább olvasom
Fokhagyma tárolása
Mindig legyen odahaza finom fokhagyma, mert a legtöbb finom recept nélkülözhetetlen összetevője. Így tárold helyesen!Tovább olvasom
Fokhagyma pucolás
Ha meguntad, hogy késsel, körömmel vagy valamilyen más eszközzel kapirgálod a fokhagymát és mégsem jön le rendesen a héja, akkor próbáld ki valamelyik módszerünket!Tovább olvasom
Túl borsos lett az étel? Így mentsd meg!
Összegyűjtöttük a túl borsos ételek megmentésének fortélyait, valamint azt is elmondjuk, ha éget a borsos étel, hogy enyhítheted a kellemetlen érzést.Tovább olvasom
Ez a friss tojás teszt segít eldönteni: jó vagy kidobandó a tojás
Soha többé nem kell félig kész süteményt kidobod egyetlen rossz tojás miatt. Most mutatok egy egyszerű trükköt, amellyel nagy biztonsággal, feltörés nélkül megállapítható, hogy mennyire friss a tojás.Tovább olvasom
Tökéletes főtt tojás készítése
A tojásfőzést nem lehet elrontani! - mondják a mindent tudók. Dehogy nem! Volt már neked is olyan esetet, amikor megrepedt a héja, kifolyt a fehérje főzés közben, vagy csak úgy tudtad megpucolni a főtt tojást, hogy a leszedett héjjal szinte az összes fehérje rész is veszendőbe ment?Tovább olvasom
Így lesz a legfinomabb a fokhagyma íze az ételekben
Mikor a legfinomabb a fokhagyma íze? Természetesen akkor, ha friss, vagy megfelelően van tárolva, párolva, megsütve és fűszerezve. Már csak az a kérdés, hogyan csináljuk mindezt, hogy tényleg kijöjjön az ételben a fokhagyma jellegzetes íze? A fokhagyma fogyasztás jót tesz az embernek. És az íze is nagyon finom Természetesen van ötletünk arra, hogyan őrizzük meg,...Tovább olvasom
Konyhai maradék felhasználása
Megmaradt a rántott hús, a pörkölt vagy a sült hús? Nem tudsz mit kezdeni a húsleves zöldséggel és a benne főtt hússal? Adunk pár "finom" tippet: készíts a maradékból új ételt! Tovább olvasom
9 tipp a tökéletes rántott hús készítéséhez
A tökéletes rántott hús készítéséhez adunk kilenc tippet és még pár ötletet. Dobd fel a vasárnapi ebédet egy finom rántott hússal!Tovább olvasom