Egyszerű tojásrántotta variációk, melyekkel feldobhatod a reggelidet

Ez tetszik, ezt megosztom!
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

Ezek a tojásrántotta variációk kirántanak a szürke reggelik hangulatából. Tudod, hogy az unalmas reggeli étkezés az egész napodra kihatással van?

Tojásrántotta variációk: ez még egy "sima" rántotta
Változatos lesz a reggelid és a kedvenc tojásrántottádat sem kell elhagynod. Hogyan?

Szereted a tojásrántottát, de az az igazság, hogy reggelente jól esne valamiféle változatosság?

Már az agyadra megy az unalomig ismételt mozdulatsor: serceg a zsír, felvered, sózod a friss tojást, megsütöd és kész. Az íze nem rossz - ha az lenne, nem ennéd – de jó volna "megbolondítani" valamivel.

Ha pár egyszerű trükkel feldobnád a reggeli tojásrántottádat, akkor ez az összeállítás neked szól!

Amit ígérhetek: lágyabb, ízletesebb rántottát tudsz majd készíteni, mint eddig valaha. Azonban van egy rossz hírem, ami talán már neked is eszedbe jutott:

Ha nem változtatsz a reggeli tojásrántotta recepteden, akkor meg fogod unni!

A legtöbben érzik ezt és átesnek a ló túlsó oldalára. Nekilátnak az étel túlbonyolításának. Órákat töltenek egy-egy ötletük megvalósításával.

Gombás tojás
Neked van időd reggelente gombás tojást készíteni?

Pedig felesleges reggelire például egy bonyolultabb gombás tojást készíteni, amikor pár egyszerű ötlettel, és csak pár másodperccel tovább tartó elkészítéssel feldobható a tojásrántotta.

A sok időt igénylő recepteket nem tudod elkészíteni reggel! A próbálkozásnak kapkodás, késés a munkából és hasonló kellemetlenségek lehetnek a következményei.

Az is előfordulhat, hogy reggeli nélkül, vagy félig kész étellel a gyomrodba kezded meg a napot...

Én három módját ismerem és próbáltam ki a tojásrántotta variációknak. A papám mutatta mind a hármat, neki a reggeli az szinte minden nap rántottából és friss, fehér kenyérből állt. Ha azt szerette volna, hogy korán reggel menjek ki vele a kertbe és segítsek a kerti munkákban, akkor hajnali hatkor így keltegetett:

- Jó reggelt! Milyen tojást ennél? - Én mormogtam erre valami olyat, hogy még alszom, mindegy nekem.
Majd pár perc múlva – én még természetesen az ágyban voltam – újra jött:
- Gyere, kész a tojás! Gyere, mert kihűl! Hidegen nem jó!
És reggel hatkor ettük a tojásrántottát fehér kenyérrel...

És nem untam meg (bár a korai időpontot azért elhagytam volna)!

Ennek elsősorban az az oka, hogy a papa a tojásrántottát mindig „megbolondította” valahogy.

Egyszerű tojásrántotta variációk, melyeket nyugodt szívvel ajánlok

Itt az ideje, hogy rátérjek a lényegre.

  • Az első ötletem a tej! Amikor felvered a tojásokat, akkor adj hozzá egy kevés tejet és úgy keverd simára! Ettől sokkal könnyebb lesz a rántotta. A színe világosabb lesz, mint tej nélkül. Ha ez zavar, vagy csak úgy, a kész rántottát hintsd meg pirospaprikával!
  • Az ízét és a színét is megváltoztatja a rántottának, ha a felvert tojásokhoz, tojásonként egy-két csipet apróra vágott petrezselyemzöldet adsz. Ha friss a zöldség, akkor a kész rántottát is meghintheted vele!
  • A harmadik variáció a sajtos rántotta. Reszelt sajtot adj a felvert tojásokhoz és úgy süsd meg. Ha nincs időd reszelni, akkor az is jó, ha apró kockákra feldarabolod a sajtot és úgy adod a tojásokhoz.

Remélem sikerül használható ötletekkel szolgálnom! Javaslom próbáld ki őket és ha te is ismersz hasonló, egyszerű rántotta tunningot, oszd meg velem!

Fotók: saját archivum

Ez tetszik, ezt megosztom!
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

4 × 1 =

Ugrás a tetejére